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夕 食 |
食事は食事処の囲炉裏を囲んで。 |
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夕食は壱の膳から参の膳までのお膳料理と
囲炉裏料理。 |
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壱の膳 |
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囲炉裏では飛騨牛の焙烙(ほうろく)焼き・・・
絶品! 「飛騨高山ビール」も美味。 |
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弐の膳 |
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参の膳 |
壱の膳から参の膳まで、バラエティーに富ん
だ料理が並び、食べ飽きることなく、美味しく
いただきました。 |
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朝 食 |
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朝食も夕食と同じ場所でいただきます。
右の写真、ちょっとピンぼけしてしまいましたが「無事カ
エル」です。こんな心づかいもうれしい。 |
定番の朴葉味噌。ネギを絡めて焼いてご飯
に乗せて・・・これが美味いんです。 |
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