夕 食
コシヒカリだんご汁
これ、とても美味でした!
サーモンリエット
牛肉のオムレツロール
茄子の田楽
酒どころ越後ですから、当然・・・
「鶴齢」
(青木酒造)
と「高千代」
(高千代酒造)
川鱒の昆布〆、わさび酢ソース
牛のたたき、和風おろし
魚沼産コシヒカリ
田舎汁
魚沼漬物盛り合わせ
デザートは
八海山ミルクジェラード
朝 食
朝食はバイキング式ですが、席にも小鉢にいろいろな惣菜が置かれていてかなりのボリュ
ーム・・・と言いながら魚沼産コシヒカリはやはり美味しく、しっかりお替りしました。