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秋田県

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酒造元 所在地 銘柄 日本酒度 酸度 アミノ酸度
秋田酒類製造(株) 秋田市 久保田城 本醸造 +1
高清水 純米 +1
秋田清酒(株) 仙北町 やまとしずく 山廃純米 +2
新政酒造(株) 秋田市 新政 純米 +4
風が香 吟醸 +5
刈穂酒造(株) 神岡町 刈穂 大吟醸 +5
小玉醸造(株) 飯田川町 太平山 白洲野 本醸造 +5
太平山 天功 純米大吟醸 +2
澄月 純米吟醸
(株)齋弥酒造店 本荘市 雪の茅舎 純米吟醸 +1 1.6
(名)鈴木酒造店 中仙町 秀よし 
秀よし 純米 +0.5
秀よし ささ濁り
秀よし 雫 大吟醸 +3
秀よし 大吟醸  +5 1.2
秀よし しぼりたて生酒 -0.5
(株)高橋酒造店 六郷町 六郷の泉 特別本醸造
秋田木村酒造工場 湯沢市 福小町 眞 純米吟醸
日本名水百選力水仕込 純米酒 -5.5
舞鶴酒造(株) 平鹿町 秋田鶴 純米 +2 1.7 2.1
八重寿銘醸(株) 大曲市 八重寿 +10
流霞泉 大吟醸 +3.5
両関酒造(株) 湯沢市 両関 銀紋  -1 1.3 1.3
両関 初しぼり原酒