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鮎正宗  (あゆまさむね)

日本酒度−1 酸度1.3 アミノ酸度1.3

鮎正宗酒造梶@ 新潟県新井市大字猿橋636

酒名は、蔵が鮎の産地として名高い関川のほとりにあることから、
鮎釣りに訪れた伏見宮博義殿下が命名。