ばらと温泉と日本酒ラベル（福祝）

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福祝　特別純米　上総掘り　（ふくいわい・かずさぼり）

日本酒度＋８　酸度1.6

藤平酒造（合資）　　千葉県君津市久留里市場35

酒名は、古来からおめでたい行事には清酒が愛飲されてきたことから、七福神
の「福｣をとり、めでたさが重なるという意味で命名された。「上総掘り」は千葉県
上総地方で開発された井戸掘り技術。櫓を組んで一定の高さから穴あけ工具を
落下させる突き掘り工法で、発展途上国の井戸掘りでも利用されている。