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黄門ばやし 大吟醸 (こうもんばやし) 

日本酒度+5 酸度1.2

岡部合名会社  茨城県常陸太田市小沢町2335

光圀公は家督を譲った後、権中納言に任ぜられたが、この官位の唐名が
「黄門」(都の黄色い門を出入りできる高位から)だったので「水戸の黄門
様」と呼ばれて人々から尊敬され、また慕われた。