ばらと温泉と日本酒ラベルロゴ 我が家のバラ、訪ね歩いた温泉、日本酒ラベルコレクションをご紹介します
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うんちく小事典


○日本酒の五味って?

○日本酒度・酸度・アミノ酸度とは

○日本酒を2タイプに分けると

○特定名称酒

○「生酒」と「生貯蔵酒」のちがいは? 「原酒」って?


参考図書: 日本酒ベストセレクション392(日本文芸社)
うわさの名酒新200選(講談社)





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