我が家のバラ、訪ね歩いた温泉、日本酒ラベルコレクションをご紹介します
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ラベルはがし術
風よ水よ人よ
純米 (かぜよみずよひとよ)
日本酒度+3 酸度1.45 アミノ酸度1.45
兜沍屋 石川県金沢市石引2-8-3
自然と人をキーワードに、風や水という自然の息吹を取り込んだ
新しい日本酒の形を具現化するという実に哲学的なネーミング。